Treurer

Vor über 20 Jahren entschied Joan Miralles in die Wurzeln seiner Familie zurückzukehren und ein natürliches, gesundes sowie nachhaltiges Olivenöl herzustellen. Seitdem ist die Finca Treurer nicht nur berufliche Wirkungsstätte, sondern auch Treff- und Bezugspunkt für die gesamte Familie. Traditionell trifft sich dort die Familie sonntags zum gemeinsamen Essen und tauscht sich über Neuigkeiten vom Inselleben auf Mallorca aus.

Die Finca liegt im Zentrum der Insel, im "Pla" (der Ebene), wo das Klima ausgeprägter als an der Küste ist. Die Winter dort sind in der Regel kälter und die Sommer wärmer als unmittelbar am Meer. Das Grundstück umfasst ca. 23 Hektar, wovon ungefähr die Hälfte mit Olivenbäumen bepflanzt ist. Der Rest bleibt als Kiefernwald oder Garique (Niederwald) erhalten.

Der Name Treurer leitet sich vom mallorquinischen Wort für Tresor ab - also derjenige, der den "Schatz bewacht". Das Treurer Olivenöl wird in kleinen Mengen, mit viel Liebe und Freude hergestellt, was es zu einem exklusiven Produkt macht, dass nicht überall zu finden ist.