Der Weißwein Mallorca Blanc de Blancs von der Bodega Macia Batle gehört wohl zu einem dieser Mallorca Weine, um die man als Inselbesucher nicht drum herum kommt. Die traditionelle, mallorquinische Traubensorte Prensal Blanc, auch als Moll bekannt, wurde zusammen mit der weltbekannten Chardonnay Traube vermählt, wodurch bei der Gärung bei niedriger Temperatur ein äußerst fruchtiges Aroma entstand. Sommergenuß und Mallorca-Urlaubsfeeling inklusive!
rebsorten: prensal blanc (moll), chardonnay
vorhandener alkoholgehalt: 14% vol.
wein aus: spanien - vi de la terrra mallorca
geschmack: Ein intensives und frisches Aroma nach Zitrusfrüchten, bei dezenter Säure. Nuancen von Kräutern und hellen Blüten. Äußerst ausgewogen und geschmeidig im Abgang. Sommerfrische in der Flasche.
geruch: Intensives Primäraroma, mit herausragenden Anklängen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Birne sowie exotischen Früchten und Gewürzen.
aussehen: Gelb mit grünlichen Reflektionen. Klar und glänzend.
speiseempfehlung: Reisgerichte, Fisch, Meeresfrüchte, Salate. Optimale Serviertemperatur: 8°C
abfüller:
bodegues macià batle s.l.u.
camí de caonegra s/n
07320 santa maria del camí, mallorca, spanien
internet: Macia Batle
allergenhinweis: enthält sulfite, kann spuren von schwefel, eiweiß, gelantine und milch enthalten.
keine abgabe an jugendliche gem. JuSchG.
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