Die säuerlich, scharfen Caimari Peperoni - Guindillas en Vinagre sind geschmacklich überragend. Sie fallen etwas kleiner aus, was an der Wasserknappheit und dem kalkhaltigen Boden ihres Anbaugebietes liegt. Aber grad hierdurch ist der Geschmack umso konzentrierter. Die Schärfe ist angenehm und harmoniert hervorragend mit der Säure, die aus der Weißweinlake resultiert, in dem die Pfefferschoten eingelegt sind.
zutaten: Peperoni, Wasser, Salz, Essig, Säuerungsmittel, Zitronensäure, Askorbinsäure, Konservierungsmittel, Natriummetabisulfit
durchschnittliche nährwerte / 100g: brennwert 124 kj / 24 kcal, fett 0,6g (davon gesättigte fettsäuren 0,1g), kohlenhydrate 3,7g (davon zucker 0,5g), proteine 0,9g, salz 3,5g, ballaststoffe 2,7g
allergenhinweis: enthält Sulfite, kann Spuren von Senf und Mandeln enthalten.
Einmal geöffnet, die Peperoni bitte im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen
inverkehrbringer:
DIALMA S.A.
C/ Gremi de Sabaters, 72
07009 Pol. Son Castello, Palma, Mallorca, Spanien
internet: oli caimari
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