Das Blueberry Sour Gose - kurios, verrückt, oder einfach nur cool!? Island Brew Mallorca hat hier ein fruchtiges Sour Ale nach Gose-Tradition mit Koriander, Salz und etwas Hopfen gebraut. Am Ende der Gärung wurde eine große Dosis Heidelbeere hinzugefügt, um dem herben, spritzigen und erfrischenden Bier, das zu jeder Jahreszeit perfekt ist, eine reichhaltige Fruchtsüße zu verleihen. Die Mischung aus sauer, salzig, herb und fruchtig mit Blaubeerröte sowie dezenter Korianderwürze ,macht dieses Bier zu einer leichten Erfrischung das gesamte Jahr über. Besonders aber an warmen und sonnigen Tagen.
Die Gose ist ein historischer Bierstil, der seinen Ursprung im 13. Jahrhundert in Goslar, Deutschland, fand. Sie erhielt Ihren Namen von dem kleinen Fluss Gose, welcher durch Goslar fließt.
vorhandener alkoholgehalt: 4,3% vol.
Bitterkeit: 10 IBU
farbe: violett
brennwert: 45,9 kcal / 191,9 kJ pro 100 ml
bier aus: spanien - mallorca
zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Heidelbeere, Koriandersamen, Salz, Hopfen, Hefe, Milchsäure, Laktobazillus.
inverkehrbringer:
island brew mallorca
carrer del vapor santueri 46
07670 portocolom,
mallorca, spanien
island brew mallorca
allergenhinweis: enthält Malz aus Getreide
keine abgabe an jugendliche gem. JuSchG.
